今年で6回目となるクリスマスディナー
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フレンチ・イタリアンをベースに
旬の食材をふんだんに使った
創作コース料理をご用意いたしました！
※写真は去年のXmasです
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いつものalecoleとはちょっと違う・・
ご家族やご友人、大切な人と素敵なひとときを・・
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【クリスマスディナー】 ※要予約
※12/24(木)、12/25(金) 18:00〜
お一人様 ￥8,000（税込）
❅Amuse❅
・甘海老とホタテのタルトレット
・ゴルゴンゾーラチーズケーキと林檎のキャラメリゼ
・白かぶのパリソワール
❅Premier❅
サーモンのミキュイと彩り野菜のマリネ
〜アンチョビ・オリーブ・木ノ実のタプナード〜
❅Soupe❅
自家製コンソメのスープリゾット
錦爽鶏とフォアグラのコンフィ
❅Pasta❅
菜花のジェノベーゼ 海老のエチュベ
❅Viande❅
黒毛和牛のロースト 赤ワインソース
❅Dessert❅
Xmasデザート
.抹茶のレアチーズ
.苺のカクテル 白ワインジュレ
.温製ガトーショコラ オレンジのコンフィチュール
◎ご予約方法◎
お電話、インスタDM(@alecole.2021)
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